المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة نسخة كاملة : أمراض يعالجها الزنجبيل (( 1 ))


أبو ساري
30-05-2005, 11:13
لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان:يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جرام، ومن اللبان الدكر (الكندر) 50 جرام، ومن الحبة السوداء50 جرام تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا مع صنوبر وزبيب.

لعلاج الصداع والشقيقة:
يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل مع النعناع، وحبة البركة من كل ملعقة صغيرة كالشاي. لعلاج العشى الليلي:
يشرب كوب عصير جزر عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون مع إمرار مرود معجون زنجبيل بعسل نحل على العينين قبل النوم.

للدوخة ودوار البحر:
تصنع أقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون ونشا بنسب 1:1 : 3 وتجفف في الظل ويستحلب قرص عند الشعور بالدوخة أو قبل السفر (القرص يكون في حجم الكرزة). لتقوية النظر:
يشرب عصيرجزر عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون غسل العينين بمغلي الشمر صباحا.

لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم:
تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون بنسبة 1:1: 3 مع شرب مغلي الينسون محلى بسكر نبات أو مص سكر نبات. لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية:
نفس الطريقة السابقة مع مضغ البقدونس وشرب نقيع اللبان الدكر والعسل.

للتوتر العصبي:
ينقع زهر الخزامى قدر ملعقة صغيرة في نصف كوب ماء مات المساء للصباح، ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويضاف إليه ربع ملعقة منا زنجبيل مطحون ويشرب عند اللزوم.

للأرق والقلق:يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون ولا تنسى قراءة القران وذكر الله:{...ألا بذكر الله تطمئن القلوب}.

للتبلد الذهني:
يشرب كوب حليب مغلي فيه ربع ملعقة زنجبيل مطحون ويؤكل بعده زبيب مع حب الصنوبر بما تيسر.

مفرح ومنعش:
يشرب مغلي الزنجبيل مع الحبة السوداء والنعناع قدر كوب كل استنشاق أزيج الياسمين أو الريحان وهو غض.

لتقوية الفحولة والجسم ومكافحة الأمراض وتجنب الوهن والخمول:
ما وجد منشطا للجسم مثل الزنجبيل المحلى بالعسل، وأما إ ا أكل مربى بالعسل مع الفستق والخولنجان فكما يقول داود الأنطاكي في (تذكرته): " فيه سر عظيم ".

كيفية صنع مربى الأبطال:
يؤخذ كيلو عسل نحل وعلى نار هادئة تنزع رغوته، ثم تضاف إليه هذه الأعشاب، وهى مطحونة: 25 جرام زنجبيل- 25 جرا راوند- 25 جرام حبة البركة- 10 جرام زعتر برى- 25 جرا حنسنج - 15 جرام بهمن- ه2 شمر. ثم يطبخ كالحلوى (المربى) وتؤخذ منه ملعقة بعد كل أكل.

لبياض العين والسبل:
يعجن زنجبيل مطحون قدر ربع ملعقة صغيرة في عسل نحل قدر ملعقة صغيرة.، ويعبأ في قطارة عيون وقبل النوم يقطر من ذلك للعينين .

فرااس
30-05-2005, 02:35
[ALIGN=center]
اخوي ابو ساري

شكرا لك على المعلومات الحلوة
وبالنسبة للموضوع الطبي يفضل ان يوضع في الزاوية الطبية

دمت بخير ودام قلمك وقلبك ينعمان بالحب للجميع[/CENTER]

المحترم الخلوق
30-05-2005, 07:57
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

جزاك الله كل خير اخي العزيز


بالنسبة للزنجبيل احببت ان اشارك معك في هذا الموضوع ببعض التعريفات البسيطة عن الزنجبيل


قال تعالى :
وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْساً كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلاً{17} الانسان
معنى قوله تعالى: { مزاجها زنجبيلا }
المزاج من المزج: أي الخلط في الشراب بما يحصن طعمه ويجعله لذيذا
ومنه مزاج البدن، وهو ما يمازجه من الصفراء، والسوداء، والحرارة، والبرودة.

وروى أبو مقاتل عن أبى صالح عن سعد عن أبى سهل عن الحسن رضى الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :(( أربع عيون في الجنة: عينان تجريان من تحت العرش إحداهما التي ذكر الله {يفجرونها تفجيرا}، والأخرى الزنجبيل، والأخريان نضاختان من فوق العرش إحداهما التي ذكر الله {عينا فيها تسمى سلسبيلا }،والأخرى التسنيم)).ذكره الترمذي الحكيم في (نوادر الأصول)

وقال ابن كثير في (تفسيره ج 4 ص 456): وقوله تعالى: { ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا }: أي ويسقون- يعنى الأبرار- أيضا في هذه الأكواب كأسا: أي خمرا { كان مزاجها زنجبيلا }. فتارة يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد، وتارة بالزنجبيل، وهو حار ليعتدل الأمر

و للعلم خمر الجنة لا يسكر ولا يضر، بل شراب لذيذ لتجنبهما خمر الدنيا الملعونة التي تذهب بالعقل وصدق الله: {لا فيها غول ولا هم عنها ينزفون } سورة الصافات :47 : أي لا كحول

قال أبو سعيد الخدري- رضى الله عنه-:
(( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة)).
( أبو نعيم في كتاب الطب النبوي )

أصل الزنجبيل

هو نبات ينبت تحت التربة، وهو عروق عقدية مثل عروق نبات السعدى إلا أنه أغلظ ولونه إما سنجابي أو أبيض مصفر وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها، وهو حار الطعم، لاذع ، وهو كدرنات البطاطس، ولا يطحن إلا بعد تجفيفه، وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا.

والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية.
ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ويتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعا.
ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة مع نبات الصعتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأسود.

وأفضل أنواع الزنجبيل الجاميكي بجاميكا.

أنواعه: زنجبيل بلدي- زنجبيل شامي - زنجبيل العجم- زنجبيل فارسي- زنجبيل الكلاب - زنجبيل هندي، وهو المعروف المستعمل، ويسمى بالكفوف.
واسمه بالفارسي: أدرك. وبالإنجليزي: ginger.
و بالفرنسي: gingerbread


أقوال المفسرين في الزنجبيل
قال القرطبي في ((تفسيره)):
وكانت العرب تستلذ من الشراب ما يمزج بالزنجبيل لطيب رائحته؛ لأنه يحذو اللسان، ويهضم المأكول، فرغبوا في نعيم الآخرة. اعتقدوه نهاية النعمة والطيب.
وقال. مجاهد : الزنجبيل اسم للعين التي منها مزاج شراب الأبرار.
وقال قتادة: والزنجبيل اسم العين التي يشرب بها المقربون صرفا وتمزج لسائر أهل الجنة.
وقيل: هي عين في الجنة يوجد فيها طعم الزنجبيل.
وقيل: إن فيه معنى الشراب الممزوج بالزنجبيل، والمعنى كأن في زنجبيلا .

وهذه اجمل ما قيل في الزنجبيل من القصائد

فوائد الزنجبيل لابن الأزرق


يا حافظا سـر زنجبيل في الورى= خصصت من المولى بكل فضيلة
ومن يشتكى البرد القديم بصلبه= وأوجاعه في كل وقت وسـاعة
عليه بمثقالين من بعــد صحنه = يضــاف إليه يا فتى شهد نحله
ثـلاثة أيـام يكـون فطـوره= وإن كان أسبوعا فتحمد نسختي
كذلك للملسوع يمضغ ناعـما = ويطلى مكان السم يطلى بلطخة
يرى عجبا من سـره وفعـاله= للدغة ملسوع وإحراق لـدغة
ومن يشتكى رخو العصب يكـن = إذا أتى الجماع فهو يمنى بسـرعة
يدق ويغلى في حليب أتانــه= ويدلك بالأصيل في كل ليــلة
يرى عجبا من قوة لنفـاضـة = بطيـب لقـاء وروعـة تمتـع
وصاحب أرياح غلاظ يدقـه =على سـكر أمثـاله بثـلاثـة
ويستف منه نصف مثقال لم يزد =ويتبـع بعـد الزنجبيل بجـرعة
يصرف أرياحا وقولنج عـاجلا= ويأتي بتفريج وإصلاح معــدة
وينفع للإنسان في كل مضـغة = شفاء له من كــل داء وعـلة
ومن نالــه ضعـف ولم يـر= سوى نصف رؤياه أو قليل برؤية
فيمزجه بالدار صيني مسـاويا =ومن سكر جزا يكـون سـوية
فيبرى ويجلو باطن العين بعـدما =يغشى غشاء من بياض وظلـمة
ومن كان من أهل البـلادة قلبه =بطيئا لحفظ الـذكر حيا كميت
يضاف إليه من حصى البـان منعم=مضـاف إليـه من جنايه نـحلة
ويعتـزل الأكل الغليظ ويحتـمى = ثــلاثة أيـام يأكـل حميــة
ويـدخل حمامـا بأســبوع مدة= ثــلاث أسـابيع بتكميـل عدة
فيرجع بالذهن الـذكي محافـظا= على درس قرآن وطـيب تـلاوة
أيا حافظا لعيش الصحيح لك الرضا=خصصت من المولى بكـل كـرامة
ومن عنـده وجـه مليـح مغـير=تبــدل بعد الاحـمرار بصـفرة
يـدق ويغـلى في عسـل ولبن= ويسقى لـها تكسى جمــالا بحـمرة
فيـا رب صل على الشفيع محمد = وسـلم عليـه مـع ألـف تحـية


ملاحظات مهمة قبل استعماله.

الزنجبيل تضعف فاعليته بعد سنتين ؛ لأنه يصاب بالتسوس لرطوبة فيه ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود.
فينبغي مراعاة استعمال زنجبيل جديد وذلك بجميل رائحته النفاذة ورونق لونه الموتار الفاتح المقارب للسمنى المصفر، ويكون خاليا من العيدان والشوائب إذا كان مطحونا.

تحياتي واشواقي

أبو ساري
01-06-2005, 10:40
أخي فراس لك مني جزيل الشكر والتقدير على المرور الطيب
وكا أشكر اخي المخلوق المحترم على الأضافة الطيبة وعلى المعلومات القيمة
التي امطرتنا بها ودليل على ثقافتك الواسعة وتتطلعك على المعومات الصحية
وأسأل الله لي ولكم صحة دائمة والله ولي التوفيق